北海道日高産天然昆布
柔らかくだしも美味しい万能昆布
■北海道日高産天然昆布
■柔らかくだしも美味しい万能昆布
■1等昆布使用
■天日乾燥
■煮物、昆布巻き、佃煮などに
【使用方法】 〈だしの取り方〉
《水出し》
?乾いた布巾で表面の汚れを払います
?昆布を水に入れ、7〜8時間浸けおきします
《煮出し》
?乾いた布巾で表面の汚れを払います
?鍋に昆布と水を入れ蛍火にかけます
?昆布が広がり、昆布の色が変わり、鍋肌や昆布に小さな泡が出てきたら、鍋を火からおろし、そのまま10分おき、昆布を引き出します
メーカー | 生活クラブ・スピリッツ株式会社 |
原材料 | 昆布(北海道産) |
容量 | 100g |
抜粋 | |
有機JAS | |
賞味期限 | 常温で1年 |
開封後保存方法・期間 | |