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オーサワの豆板醤

0905

オーサワの豆板醤  (0905)

販売価格(税込)
¥430
在庫状態 : 在庫有り

国産大豆・唐辛子使用
熟成された辛みと旨み

■酒は「蔵の素」使用
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても

【使用方法】 中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利

通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい!との想いから、国内産の丸大豆を使用 しました。もちろん唐辛子や味噌も国産です。調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵 の素」を使用しています。市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。中華料理 だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。

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