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カンホアの塩(石臼挽き) 500g

6478

カンホアの塩(石臼挽き) 500g  (6478)

販売価格(税込)
¥585
在庫状態 : 在庫有り

ベトナム・カンホア産海水100%
天日の力だけでゆっくりと結晶化

■天日塩
■ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げた
■ほのかな甘みと独特の旨みがある
■溶けやすく、様々な料理に幅広く使える

【使用方法】
スープ、汁もの、ソース・タレ、ドレッシングの類はもちろん、
パンの生地、漬けもの、練りもの、煮ものなど幅広い料理に。

海水だけを原料に独自の天日製法でつくられた天日塩です。ナトリウム以外のミネラルがバランスよく含まれており、ほのかな甘みと旨みが感じられます。カンホアの塩シリーズの中では一番溶けやすく、最も使用範囲が広いタイプです。

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