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鰹節と昆布の旨みたっぷり 甘みがあり風味豊か
■有機JAS認定品■鹿児島産鰹節、北海道産昆布使用■有機本醸造醤油、有機純米料理酒使用■有機砂糖使用■化学調味料不使用■2倍濃縮タイプ■天つゆ、煮物などにも 【使用方法】 そば・うどん・冷や麦・そうめん等のめんのつけつゆは2倍、めんのかけつゆは4倍、天つゆ・丼物は2倍から3倍、煮物は4倍から5倍、鍋物・おでんはお好みによって6倍から10倍でご使用ください。 昆布とかつおぶしの味が生きている、しっかりとした醤油の味が特徴のめんつゆです