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麹屋甚平熟成ぬか床 1kg        

0473

麹屋甚平熟成ぬか床 1kg     (0473)

販売価格(税込)
¥625
在庫状態 : 在庫有り

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床

■誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床
■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■捨て漬け不要
■化学調味料不使用

【使用方法】
・野菜は綺麗に洗ってから漬け込みます
・上下よくかき混ぜることが大切です
●キュウリはそのまま入れて10時間位-20時間
●ナスは半分に切って10時間位-24時間
●カブは半分又は十字に切り口を入れて10時間位-20時間
●人参、大根はタンザクに切って20時間位-30時間

数量
0473
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