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麹屋甚平熟成ぬか床(容器付)1.2kg

6736

麹屋甚平熟成ぬか床(容器付)1.2kg  (6736)

販売価格(税込)
¥865
在庫状態 : 在庫有り

誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床
手軽な小容量タイプ■誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床
■「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
■捨て漬け不要
■化学調味料不使用
●容器サイズ:縦155mm×横210mm×高さ80mm

【使用方法】 袋詰めのぬか床を容器にあけてご使用ください。そのまま漬けられますが、塩分が多少多めに入っていますので、始めは漬け時間を短く早めに出していただくか、くず野菜を捨て漬けしていただくと一層おいしく漬かります。

既存品の2kgタイプより、夏場など冷蔵庫での保管に邪魔にならない大きさになりました。すでに発酵させているぬか床ですので、すぐにおいしいぬか漬けが漬けられるのがうれしいです。

数量
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