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有機米・米こうじ使用 甘酒や粕汁、粕漬け、菓子づくりなどにも ■栃木産有機米・米こうじ使用 ■有機清酒を搾った酒粕 ■1袋で4人分の甘酒が作れる ■アルコール分5〜8%程含む
甘酒や粕汁、粕漬けなどにはもちろんですが、乳製品や砂糖を使わないお菓子づくりなどにも幅広く使用できま す。