○古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカでんぷん(加工デンプン)を使用して仕上げた麺です。
○そば粉や小麦粉を一切使わずにのど越しとコシのある麺に仕上げました。
○中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。
○鉄を豊富に含み、亜鉛、ビタミンB1の補給にも適しています。
メーカー | 創健社 |
原材料 | うるちあわ(中国)/加工デンプン[タピオカ(タイ)] ※加工デンプンはキャッサバ芋から作られています。 |
容量 | 200g |
抜粋 | |
有機JAS | |
賞味期限 | 1年半 |
開封後保存方法・期間 | |