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オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ

2468

オーサワ コクと旨みのデミグラスルウ  (2468)

販売価格(税込)
¥540
在庫状態 : 在庫有り


小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ
深いコクで、素材の旨みを引き立てる

■農薬・化学肥料不使用玄米粉100%使用
■小麦粉不使用
■油脂は有機パーム油を使用
■隠し味に「有機立科豆みそ」使用
■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用
■ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに
■粉末タイプ
■1袋で5〜6皿分

【使用方法】 ハヤシライスの作り方(参考例)5〜6皿
〔材料〕デミグラスルウ 120g、玉ねぎ 1個、じゃがいも 1個、にんじん 1本、きのこ 適量、水 600cc
?厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れて良く炒めます。
??に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。
?一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。
?再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来あがりです。
※シチューの場合は720ccの水で調理してください。
※ハンバーグソース等にもご利用いただけます。

ご好評いただいているオーサワのデミグラスルウがリニューアルしました。米粉を農薬・化学肥料不使用の玄米粉にし、さらに深いコクと香り高いルウに仕上げました。

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