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国産有機大豆・小麦使用 上品でまろやかな味
■数量限定品 ■有機JAS認定品 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■やや甘口で煮物によく合う ■酒精不使用 ■塩分約16.3%
【使用方法】 煮物や刺身など、料理全般
国内産有機原料にこだわった逸品です。おすすめはやはり煮物。風味よく、素材のもち味も引き立てます。