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タピオカ粉末

タピオカ粉末 (131054)

販売価格（税込）

¥430

在庫状態 : 在庫有り

〇キャッサバ芋の根茎から作られた澱粉です。〇お菓子作りやお料理のとろみづけなどにお使い下さい。
〇本品を使用して、タピオカドリンク、ポンデケージョ、チヂミ、わらび餅などがお作り頂けます。

召し上がり方・使い方

タピオカドリンクの作り方［材料（4人分）］
・タピオカ粉50g　・砂糖または黒糖15g　・水40ml（様子を見ながら調整）　・お好みのドリンク4杯分（ミルクティーなど）
１．砂糖と水を混ぜ加熱し溶かす。
２．タピオカ粉に1を加え、手早く混ぜる。
３．さらに台の上でこね、耳たぶくらいの柔らかさに。（水は都度調整）
４．伸ばして、中心まで火が通るよう小さめにカットし丸める。
５．30分程茹で、全体が透き通ったら冷水に入れる。６．水気を切って、お好みのドリンクに入れる。

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