広島産カキを使用したカキエキスと、いか魚醤の濃厚な旨み
■広島産の新鮮なカキを使用したエキスがベース
■いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用
■化学調味料不使用
【使用方法】 野菜炒め、チャーハン、焼そば、煮込みなどの中華料理の隠し味として
メーカー | 光食品株式会社 |
原材料 | カキエキス[カキ(広島産)、食塩]、粗糖(鹿児島産)、醤油、食塩(シママース)、本みりん、でん粉、魚醤(いか、食塩)、レモン |
容量 | 115g |
抜粋 | |
有機JAS | |
賞味期限 | 常温で1年6ヶ月 |
開封後保存方法・期間 | |