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新潟産舞茸 遠赤外線乾燥 舞茸の凝縮した味、香り、食感
■新潟産舞茸使用 ■遠赤外線乾燥 ■舞茸の凝縮した味、香り、食感 ■香り・味・食感がよく生に近い味わい ■水戻りが早く、香り高いだしがとれる
【使用方法】 お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに
乾燥タイプのまいたけで、常備品として使用できます。生のような食感もあり、乾燥タイプならではのだしも良くとれるので、大変便利でおいしいです。