在庫状態 : 在庫有り
- メーカー : 創健社
- 原材料 : 小麦(北海道、岩手)
- 容量 : 300g
- 商品形態 : 0
- 有機JAS :
- 賞味期限 : 6ケ月
- 抜粋 : 〇冷蔵庫に保存すると、使用時に結露して粉が固まることがあります。<br> 〇本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
〇国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。
〇弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。
こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。
〇パン、ピザの生地作りや餃子
・ワンタンの皮などにお使い頂けます。
〇保存に便利なフロントチャック付き袋です。
召し上がり方
・使い方
〇パン、ピザの生地作りや餃子
・ワンタンの皮などに。
〈油で揚げるお菓子などを作る場合〉以下のことを必ず守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。