在庫状態 : 在庫有り
国産小麦の小麦粉と赤穂の天塩を使用し、素材の風味を生かしコシが強くなめらかな食感の、本場「讃岐」で仕上げたうどんです。
〇国産小麦の小麦粉と赤穂の天塩を用い、素材の風味を生かしコシが強くなめらかな食感の、本場「讃岐」で仕上げたうどんです。
〇３人前
〇ざるうどん・ぶっかけうどん ゆで時間１３分
〇釜揚げうどん ゆで時間８分
〇かけうどん ゆで時間１１分
召し上がり方・使い方
ざるうどん・ぶっかけうどん（ゆで時間１３分）
１、大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところで麺を入れて箸でほぐします。
２、約１３分でゆで上がりますが、２〜３本取り出し麺の固さを確かめて、お好みのゆで加減にして下さい。
３、麺がゆで上がりましたら火を止めて、ざるに移し、流水で水洗いして下さい。
４、お好みのつゆ、やくみでお召し上がり下さい。
※ざる・ぶっかけうどん以外のお召し上がり方をされる場合は下記の時間を参考にお好みの固さにゆで上げて下さい。
釜揚げうどん（ゆで時間８分）
ゆで上がったうどんをそのままゆで汁とともに丼に移し（水洗いは不要です）温かいつけつゆでお召し上がり下さい。
うどんの持つぬめりがおいしい通の味わいです。
かけうどん（ゆで時間１１分）
ゆで上がったうどんを十分に水洗いした後、手早くお湯で温めて丼に移し、熱いつゆをかけてお好みの具をのせてお召し上がり下さい。
カテゴリー
Welcart キーワード検索
