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宮崎産えのき使用 香り高く旨みのあるだしがとれる
■宮崎産えのき使用 ■シャキシャキとした食感 ■香り高く旨みのあるだしがとれる ■低温低風乾燥後天日干し ■えのき茶としても
【使用方法】 汁物のそのまま入れて、またはサラダのトッピングとしても えのき茶:干しえのき5gを刻んで沸騰したお湯500mlに入れ、30分放置します
宮崎産のえのきを乾燥させた干しえのきです。だしがしっかりでることはもちろん、シャキシャキとした歯ごたえで様々な料理にお使いいただけます。