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手作り玄米味噌セット（有機原料使用）

販売価格（税込）

¥5,780

在庫状態 : 売り切れ

はじめての方でも手軽に味噌づくり
国産水煮大豆・玄米麹、食塩のセット

■国内産有機大豆を秩父山系城峰山の湧水でふっくら炊き上げた「有機大豆の水煮」
■有機玄米をを三分搗きにしてつくった「有機玄米麹」
■長崎・対馬産海水100%、釜炊き製法でつくった「浜御塩」
■中辛口仕上げ
■仕上り味噌量：約3.5?、塩分：約11％
■つくり方説明書つき
■付属品：ポリ袋1枚、輪ゴム1個
■仕込み用容器（6〜7L）、重し（1.5〜2kg）は別途用意
※期間限定品
※数量限定のため、在庫がなくなり次第終了となります

味噌づくりが初めての方でも手軽に挑戦できます。作る過程も楽しめて、できあがった味噌の味はまた格別です。「手前味噌」とはまさにこのことですね！

メーカー	株式会社ヤマキ
原材料	有機大豆の水煮［有機大豆（国産）］、有機玄米麹［有機米（国産）］、食塩（浜御塩）
容量	1ｾｯﾄ(煮大豆・麹・塩)
抜粋
有機JAS
賞味期限	大豆の水煮：常温で4ヶ月、玄米麹：常温で3ヶ月、食塩：長期保存可
開封後保存方法・期間