在庫状態 : 在庫有り
- メーカー : ジャフマック
- 原材料 : らっきょう(鳥取県鳥取市福部町産)、漬け原材料[糖類(三温糖、水あめ)、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液(りんごを含む)]
- 容量 : 110g
- 商品形態 : 袋
- 有機JAS :
- 賞味期限 : 6ケ月
- 抜粋 : 〇開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください。
○収穫された「らっきょう」を純米醸造酢と酵母液で味付けしました。
○砂丘地での栽培により、繊維質が柔らかく快い歯ざわりです。
○「らっきょう」はアリシンを含みます。
○天然酵母液を入れていますので、味
・風味
・食感が良くなっています。
○肥料にはバーク堆肥(針葉樹の皮にワラ
・大豆かす等を自然発酵させた腐葉土)を使用しています。