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○いちごピューレと杏仁霜を、寒天・蒟蒻粉・葛粉でなめらかな杏仁豆腐にしました。 ○いちごと杏仁が爽やかでやさしい味わい。 ○食物繊維入り。 冷たくしてお召し上がり下さい。 容器に伏せ、スプーンを杏仁どうふと容器の隙間に差し入れると形よく取り出せます。