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雑穀系発酵調味液 ナチュラルクック

9477

雑穀系発酵調味液 ナチュラルクック  (9477)

販売価格(税込)
¥1,730
在庫状態 : 廃盤

魚醤・焼酎・穀物発酵液をブレンド
発酵の力で素材本来の旨みを引き出す

■8種の穀物を天然酵母と乳酸菌で2回発酵させた穀物発酵液使用
■日本近海で獲れた新鮮ないわしをじっくりと2〜3ヶ月かけて発酵させた魚醤使用
■3種の焼酎で味を浸透させる
■料理に数滴たらすと深みとコクが出る
■美味しさを引き出す調味料
■塩分6.6%

【使用方法】
みそ汁、お吸い物、スープに入れる。うどん、そば、ラーメンのスープに入れる。

廃盤
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