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国産有機玄米・大豆使用 風味よく、旨みと甘みがある 粒が残って味わい深い
■有機JAS認定品 ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口 ■味噌だれにも ■濃赤茶色 ■塩分約10.9%
【使用方法】 味噌汁のほか、味噌だれなどにもご使用ください
長い年月の中で、玄米の旨みや甘味がじっくりと引き出されました。味噌汁はもちろん、あらゆる料理にお使いいただけます。立科みそならでは美味しさを味わいください。