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オーサワのえごま油（生）　　　　　

81

オーサワのえごま油（生）　　　　　  (81)

販売価格（税込）
¥3,510
在庫状態 : 在庫有り

玉締め圧搾法一番搾り
フレッシュな香り

■数量限定品
■オメガ3（αリノレン酸）約68%以上含有
■そのまま召し上がるほか、加熱をしない料理にも

【使用方法】 そのままお召し上がりください（10〜15ml/日）。または和え物やドレッシングなどに。（加熱には向いておりません。）

Q.「0081 オーサワのえごま油（生）」と「0084 オーサワのえごま油」の違いは？

A. ?「0084」のえごま油は、＜焙煎した＞えごまをしぼった（焙煎タイプ）です。「0081」の（生）は、乾燥したえごまをそのまましぼっています。
?栄養成分に違いはなく、［生］と［焙煎タイプ］の違いは風味、となります。［焙煎タイプ］は「香ばしさ」が特徴で、［生］は「クセがなくて飲みやすい」と言えるかもしれません。
?［生］［焙煎タイプ］共、基本的に非加熱調理用ですが、［生］は揚げ物に使用することもできます。（もったいないのでおすすめしませんが。）
?［生］は［焙煎タイプ］に比べて酸化しやすいので、できるだけお早めに使い切ってください。（開封後3ヶ月以内を目安に、お早めに。）

Q.原料は黒えごま？白えごまですか？
A.黒えごまと白えごまの混合です。

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