在庫状態 : 在庫有り
- メーカー : 有限会社ＡＭＡＪａｐａｎ
- 原材料 : えごま種子（岡山・宮城・北海道産）
- 容量 : 140g
- 商品形態 :
- 有機JAS :
- 賞味期限 : 常温で1年
玉締め圧搾法一番搾り フレッシュな香り
■数量限定品
■玉締め圧搾法一番搾り
■香ばしく深い味わい
■オメガ3（αリノレン酸）約68%以上含有
■そのまま召し上がるほか、加熱をしない料理にも 【使用方法】 そのままお召し上がりください（10〜15ml/日）。
または和え物やドレッシングなどに。
（加熱には向いておりません。
） Q.「0081 オーサワのえごま油（生）」と「0084 オーサワのえごま油」の違いは？ A. ?「0084」のえごま油は、＜焙煎した＞えごまをしぼった（焙煎タイプ）です。
「0081」の（生）は、乾燥したえごまをそのまましぼっています。
?栄養成分に違いはなく、［生］と［焙煎タイプ］の違いは風味、となります。
［焙煎タイプ］は「香ばしさ」が特徴で、［生］は「クセがなくて飲みやすい」と言えるかもしれません。
?［生］［焙煎タイプ］共、基本的に非加熱調理用ですが、［生］は揚げ物に使用することもできます。
（もったいないのでおすすめしませんが。
） ?［生］は［焙煎タイプ］に比べて酸化しやすいので、できるだけお早めに使い切ってください。
（開封後3ヶ月以内を目安に、お早めに。
） Q.原料は黒えごま？白えごまですか？ A.黒えごまと白えごまの混合です。
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