在庫状態 : 在庫有り
- メーカー : 遠忠食品株式会社
- 原材料 : 味噌、唐辛子(福島産)、大豆(国産)、食塩(天塩)、酒
- 容量 : 85g
- 商品形態 :
- 有機JAS :
- 賞味期限 : 常温で6ヶ月
国産大豆
・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み
■酒は「蔵の素」使用
■砂糖
・動物性原料
・化学調味料不使用
■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても 【使用方法】 中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利 通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい!との想いから、国内産の丸大豆を使用 しました。
もちろん唐辛子や味噌も国産です。
調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵 の素」を使用しています。
市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。
中華料理 だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。