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歯ごたえがありコクがある ほのかな甘みと旨み
■お米に1〜2割混ぜて一緒に炊く ■茹でてサラダのトッピング、スープなどにも
【使用方法】 ・お米に1〜2割混ぜて一緒に炊きます ・ゆでてからサラダや炒め物などに ※芯の固さが気になる方は、一晩水に漬けてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をおすすめします。