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豆乳専用種菌　ソイヨーグル（１０包）

9457

豆乳専用種菌　ソイヨーグル（１０包）  (9457)

販売価格（税込）
¥4,320
在庫状態 : 在庫有り

ご家庭で手軽に豆乳ヨーグルトがつくれる
植物性乳酸菌使用
砂糖・乳製品不使用

■ご家庭で手軽に豆乳ヨーグルトがつくれる
■植物性乳酸菌使用
■砂糖・乳製品不使用
■大豆固形分8%以上の豆乳に混ぜて、常温で自然発酵させるだけで豆乳ヨーグルトができる
■京都府上賀茂の伝統食品である「すぐき漬け」由来の植物性乳酸菌使用
■コレステロールゼロ
■豆乳500ml〜1000mlに対し1包

【使用方法】
１．豆乳500ml〜1000ml、材料を入れる容器（フタ付）を用意。
２．『１』の豆乳に種菌1包（1.5ｇ）を入れ、よく混ぜてからフタをする。
３．室温で発酵させ、固まったら冷蔵庫で冷やして完成。

豆乳に混ぜたあと、常温に置いておくだけで簡単に豆乳ヨーグルトが作れます。色々な豆乳を使って豆乳ヨーグルトをつくってみましたが、おすすめは「スゴイダイズ」です。まろやかな口当たりのヨーグルトができました。

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