在庫状態 : 在庫有り
〇国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。
〇弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。
〇パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。
〇保存に便利なフロントチャック付き袋です。
召し上がり方・使い方
〇パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などに。
〈油で揚げるお菓子などを作る場合〉以下のことを必ず守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。