○イタリアの有機農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用。
○有機栽培デュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)して、その風味とおいしさそして栄養素を壊さないようにじっくり 時間をかけて乾燥して仕上げました。
○有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。
○太さ1.7mmの食べやすいスタンダードなタイプです。
○有機JAS認証品です。 ゆで時間7分。
○麺に練りこまれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上問題ありません。
召し上がり方・使い方
大きめの鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約7分間ゆでて下さい。(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。
ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。
有機JASマーク | |
メーカー | 創健社 |
原材料 | 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) |
容量 | 500g |
抜粋 | |
有機JAS | 有 |
賞味期限 | 3年 |
開封後保存方法・期間 | |